story of ssalEne ' v '

3월이 되어서인지 날씨도 따뜻해지고 봄바람이 언제쯤 살랑살랑 불어줄까? 기다려지고 괜히 설레는거 있죠? 그래서 벚꽃 모양의 석고방향제 만들기를 해봤답니다. 먼저 재료 준비를 해주세요~ 저는 2가지 색으로 레이어드 된 방향제를 만들꺼예요. 그래서 재료를 2가지로 나눠서 준비했어요. 반죽A(흰색) 석고90g 물22g 올리브리퀴드4.5g 프래그런스오일 4.5g 반죽B(핑크색) 석고90g 물22g 올리브리퀴드4.5g 프래그런스오일 4.5g 빨간색 염료 기타재료 벚꽃모양 실리콘몰드, 석고볼, 석고 섞어줄 막대, 스웨이드끈 벗꽃3개분량의 재료예요. 6개를 만드실 분은 양을 추가로 잡아주세요.준비가 되셨다면 이제 만들어봅시다!!석고를 섞을 통에 물을 먼저 부워주세요.올리브리퀴드와 프래그런스오일을 함께 넣고 잘 섞어주..

퍽퍽해서 파운드 케이크를 즐기지 않는 분들이 많으시죠? 달콤한 고구마를 넣어 더욱 촉촉하게 먹을수 있는 쌀고구마파운드 ^_^ 선물하기도 좋은 고구마 파운드 케이크를 만들어 볼까요? ^^먼저 재료를 준비해볼께요 삶은 고구마 1개를 깍뚝모양으로 썰어서 준비해주세요.요새는 베이킹용으로 나오는 쌀가루가 있어요. 저는 박력쌀가루를 이용했어요. 베이킹용쌀가루 180g 준비해주세요. 밀가루를 이용하실 분들은 박력밀가루를 이용하셔도 되요.달걀3개, 설탕 180g을 함께 준비해주세요.그리고 무염버터 165g과 우유7g을 준비합니다. 저는 이 파운드틀(윗면 16*9cm)에 2개를 만들꺼예요. 반죽은 틀에 맞게 반죽량은 조절해서 쓰시면 될꺼 같아요 ^_^준비해야할 반죽을 정리하면요반죽A 달걀3개, 설탕180g반죽B 무염버터..

해외 여행 저렴하게 가려면 어떻게 가야할까요? ^_^ 만물상 130회에서 나온 살림 9단의 경우 4명의 가족과 한달동안 필리핀 여행을 갔는데 과연 비용이 비용이 얼마나 들었을까요? 항공권 56만원(인당 14만원 왕복), 숙박비 180만원(하루당 6만원) 단돈 236만원 들었어요.!!!!!! 자 어떻게 이렇게 싼 가격이 나오는지 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 항공권 싸게 구하는 방법 어떻게 이렇게 싼가격으로 항공권을 가질 수 있었을까?? 필리핀의 항공권은 일반적으로 항공료만 약 500만원이 듭니다.(방학시즌 항공권) 항공권 싸게 구하는 방법은 1. 특가 항공권 찬스를 잡아라!! 2. 그리고 이 특가항공권에 또 더욱 저렴하게 티켓을 오픈하는 날이 있습니다. 3. 항공사 홈페이지 가입시 문자메세지로 특가 항..

아는 만큼 보이는 요리 쇠고기 부위에 따라 어떻게 조리 할까요? 쇠고기는 돼지고기에 비해 부위의 이름도 더 많고 용도도 더 다양한 것 같아요. 먼저 쇠고기 부위에 따른 명칭을 알아볼까요? 쇠고기는 크게는 목심, 등심, 채끝, 안심, 앞다리, 갈비, 양지, 우둔, 설도, 사태 총 10가지로 구분 할 수 있습니다. 또 앞다리는 부채덮개살, 꾸리살, 부채살, 앞다리살, 갈비덧살 5가지부위로 나눌수 있고, 갈비는 본갈비, 꽃갈비, 참갈비, 갈비살, 마구리, 토시살, 안창살, 제비추리로 8가지로 구분할수 있습니다. 양지는 업진안살, 앞치마살, 양지머리, 차돌박이, 업진살, 치마살 6가지로, 사태는 상박살, 앞사태, 뒷사태, 뭉치사태,아롱사태 5가지로 나눌수 있습니다. 마지막 설도는 설깃머리살 삼각살, 보섭살, 설..

아는만큼 보이는 요리. 요리는 각 식재료에 따른 특징을 알면 더 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요. 돼지고기의 부위에 따른 특징과 조리법에 대해 알아 보도록해요.돼지고기는 부위에 따라서 목심, 갈비, 앞다리, 등심, 안심, 삼겹살, 뒷다리로 나눌수 있어요. 갈비는 갈비와 갈비살, 마구리살로 구분이 되고, 삼겹살은 삼겹살, 갈매기살, 등갈비, 토시살, 오돌삼겹살로 구분할수 있답니다. 마지막으로 뒷다리살은 볼기살, 설기살, 도가니살, 홍두깨살, 보섭살, 뒷사태살로 6가지로 구분할 수 있어요. 또 아래의 표를 참고해서 보면 부위에 따라서 아래와 같은 특징이 있어 특징에 따라 조리법도 다양합니다.여기에서 한가지 질문을 드려볼까 합니다. 왜 돼지고기는 소고기처럼 굽기정도를 나눠서 먹는게 아니라 속까지 충분히 익혀 ..

가지고 싶은 키친 아이템 두번째 포스팅이네요 ^^ 제가 가져온 두번째 아이템은 신혼템이라고도 불리는 드롱기 아나코나 빈티지 시리즈예요.드롱기는 예전에 일하던 곳에서 사용하던 주전자와 토스터기를 보고는 처음 알게되었죠. 나중에 내 주방이 생긴다면 꼭 가져다 놓고 싶은 아이템이여서 저역시 결혼 선물 받을때 이아이를 선물해 달라고 했어요.^_^ 드롱기는 독일제품으로 드라마나 CF에 누구나 가지고 싶은 주방에는 꼭!! 있던 it item이였어요. 몇년전에만 해도 가격이 비싸서 해외직구로 구매하는 분들이 많았어요. 요즘은 해외직구대행이라던지 가격대가 예전에 비해 많이 저렴해졌어요. 드롱기는 커피머신, 전기 주전자, 토스트기, 오븐등 주방 가전제품이 주를 이루고 있답니다. 저는 이중에서 아나코나빈티지 라인에 대해 ..

가지고 싶은 키친 아이템 첫번째 포스팅이예요 ^_^ 예전에도 주방 가전이나 가구, 그릇에 관심이 많았었는데요 결혼하면서부터 더 많아진 것 같아요. 그래서 이렇게 블로그에 포스팅을 시작해보려 합니다.이번 포스팅에서는 포트메리온 로지리(Rosie Lee) 컬렉션에 대해 얘기해보려구요.몇달전에 종영한 드라마 '공항가는 길'에서 장희진씨가 사용한 컵을 보면서 너무 예뻐서 인터넷에 정보도 없는데 찾아 다녔어요. 그래서 하루 꼬박걸려 결국 찾아 냈죠~!! 이 장면에서 나오는 잔을 보고는 미친듯이 검색해서 찾아 다녔어요. 평소에 포트메리온 그릇을 그렇게 좋아하지 않아서 포트메리온 컬렉션중 하나 일줄은 꿈에도 생각을 못했어요. Rosie Lee 컬렉션은 포트메리온(Portmeirion)과 테드베이커(Ted Baker)..

향기 있는 사람이고 싶다면?!^_^ 요즘은 공간에 향기 있는게 너무나 당연하게 생각되는 것 같아요. 그중 석고방향제가 요즘은 더욱 다양하게 만들어지고 이용되고 있네요. 너무 예쁘지 않아요? 요즘 독창적이고 예쁜 석고방향제가 너무 많은 것 같아요. 그래서 공간을 장식으로 꾸미기도 하고 향기도 가질 수 있는 석고방향제에 도전!! 처음엔 취미삼아 배워보려고 했는데 요즘은 집에서도 쉽게 배워서 자격증까지 취득 할 수 있게 시스템이 구성되어 있더라구요. 자격증 취득하는 것도 많은 사이트가 있던데요 저는 두군데를 비교해서 결정했어요. 한군데는 대한공예협회(www.koreahand.or.kr), 또 다른 한군데는 한국방과후교사아카데미(www.eduschool.org) 였어요. 두군데 모두 국가지정자격증등록 관리기관으..

두둥~^^오늘 드디어 석고방향제 지도사 자격증 합격 발표가 났어요. 아침에 9시 되자마자 바로 확인했어요.작품에 따라 합격기준이 수업과정 작품이 40%, 창작품이 60%로 채점이 된다고 하니다. 히히 ^_^ 2,1,사범지도사급까지 모두 합격했답니다. 동시에 응시해서 합격하니깐 더 기분이 좋은거 있죠? 1월부터 들어서 2월에 응시해서 합격했어요. 1달이라는 시간에 자격증을 3가지나 집에서 취득할수 있으니 신기하네요. 대한공예협회에서는 합격여부를 확인하면 자격증신청을 해야합니다.기본 상패자격증은 무료발급이 가능하구요. 카드자격증은 추가 발급비용이 2만원, 상패자격증은 추가발급비용이 9만원이예요. 저는 상패자격증만 있어도 무관해서 상패자격증만 신청했어요. 이제 설레이는 마음으로 자격증을 기다릴꺼같아요 ^_^ ..

석고방향제 자격증의 마지막 사범급!! 마지막 도전기에 대해 이야기 해볼까요? 사범급은 석고 방향제의 젤 마지막 자격증이다 보니 2급, 1급 보다 수제 몰드 만들기 과정이 더 많았어요. 그리고 2,1급에서 했던 방법을 응용하는 방법이 많았어요. 그리고 실생활 공간에서 석고방향제를 활용하는 방법?!을 생각하게끔 해주는 강의 였어요. 사범급도 2,1급과 동일하게 강의 중 5개 작품과 창작품 1개가 동일해요.저는 그 중에서 1. 악세사리 거치대로 활용가능한 손가락 방향제 2. 카네이션 석고방향제 3. 예쁜 별모양 야광 모빌 방향제 4. 짤주머니를 이용한 짤주머니 방향제 5. 향긋한 리스 방향제 이렇게 선택해서 만들어 보았어요. 이것외에도 뽀로로 방향제, 화과자 만들기, 플라워케이크 만들기 강좌가 더 있어요. 플..