story of ssalEne ' v '

수납을 깨끗하게 하려고 하니수건이 제일 먼저 보이더라구요.예전 '나혼자산다'에서 봤던호텔 수건 접는 방법을이용해서 정리했어요.어렵지 않고 깔끔하게접을 수 있는 수건접기 따라오세요 먼저 수건을 준비해주세요.수건을 뒤집어서 펼쳐주세요. 혹시 글씨가 쓰인 수건이 있으면글씨부분이 오른쪽으로 오도록해야 접고 난뒤에 깔끔하게예뻐요.한쪽끝을 잡고 삼각형으로 접어주세요.그리고 반으로 접어 주세요.접은 상태에서 뒤집어 주세요.1/3 부분을 접고돌돌돌 김밥 말듯이 말아주세요.다 말고 나면 끝부분을 적당한 부분에 끼워넣어 주시면 되요.짜잔! 깔끔하게 접은 호텔 수건 접기 완성!원래 수건을 담아 놓은 바구니예요.수건 6개가 최대량이였어요.호텔 수건 접기 방법을 접어정리했더니,,이렇게 깔끔하게 정리그리고 공간도 남았아요.2개는..

요즘 미세먼지에 비에,,, 날씨가 복불복이예요. 그러고 보니 어제 날씨 기사 뜬 걸 봤는데 하늘이 보이는 날씨여도 미세먼지 농도가 더 짙은 날일수 있다고 하더라구요. 이런 날씨 일수록 따뜻하게 얼큰하게 칼칼하게 즐길수 있는 음식이 더 필요한 것 같아요. 그래서 간단하게 즐길 수 있는 레시피를 가지고 왔어요. 재료를 준비해볼까요? 육개장 칼국수는 홍고추, 청고추, 대파, 칼국수면, 비비고 육개장을 준비해주세요.닭곰탕 칼국수는감자, 표고버섯, 애호박, 들깨가루, 칼국수면, 비비고 닭곰탕을 준비해주세요.육개장 칼국수 만들기를 먼저 살펴보면요.대파를 2cm간격으로 송송 썰어주세요.홍고추와 청고추를 어슷썰어주세요.이과정이 끝나고 나서 칼국수면을삶아 준비해주세요.비비고 육개장하나를 냄비에 넣고 끓이다가삶은 칼국수와..

집에서도 내릴수 있는 더치커피탐앤탐스 더치커피메이커를 이용해서 맛있게 더치를 내려보려해요.일단 더치커피는 차가운 물을 이용해서 8~10시간 정도 천천히 추출해서 커피가 지닌 좋은 성질을 그대로 담아내는 커피를 말합니다. 열로 가열하거나 압력으로 추출하는 방식이 아니기 때문에좋은 재료를 사용해서 깨끗하게 만들어야맛도 좋고 위생적인 커피를 만들수 있어요. ^^ 카페인이 적어 선호하시는 분들도 에스프레소 보다 부드러워선호하시는 분들도 있더라구요. 슬슬 날씨가 따뜻해져서 시원한 커피를 많이 마실껀데요비싸게 사먹지 말고 이제 집에서 내려서 마셔보자구요. ^^구구절절 말이 길어 졌네요~~ 먼저 더치커피메이커는 탐앤탐스에서 판매하는 메이커를 이용해서 내려볼꺼예요.인터넷으로 가정용으로 사용하기에 좋은 사이즈로나와서 구..

#집밥백선생 #한끼 나눔 캠페인두부로 만드는 간단한 브런치로 오늘의 아점을 해결했어요. ^^정말 간단하게 후다닥!남아 있는 두부로 하기 정말 좋은 브런치예요.식빵을 구워주고찌개만들고 남은 두부 1/4조각을도마에서 으깨기도 귀찮아서 볼에 넣고 숟가락으로 으깼어요.달걀하나를 넣고 소금을 넣어 섞어주세요.그러고는 팬에서 스크램블을 만들어 줬어요.두부를 넣었더니 탱글탱글~~ 식빵을 구워서 잘라주고 스크램블도 놓아주고 위에 버터 한조각~두부의 열기에 금방 사르르 녹네요. 베이컨도 구워서 함께 놓았어요.전날 저녁에 먹고 남은 토마토 파프리카 샐러드도 한켠에 놓아 줬어요.브런치와 함께하는 라떼 한잔♡도 만들어서 함께 놓아주고#한끼나눔#집밥백선생브런치가 완성이 됐어요.두부 스크램블을 두부가 들어가서 간을 조금 더해주니..

오늘의 요리는 특별식으로 깐풍탕수육을 가져왔어요.튀김요리는 집에서 하기 힘들어서 자주 안하는데요즘 신랑 일이 바빠서 힘들어 하는 것 같아 특별식으로 깐풍탕수육을 준비해봤어요. 먼저 재료를 준비해요.(2인분량)돼지고기 안심 300g, 소금, 후추, 맛술1스푼, 녹말 2아빠스푼, 찹쌀가루 10아빠스푼, 밀가루 5아빠스푼, 물, 깐풍소스: 물5아빠스푼, 설탕3아빠스푼, 식초 3아빠스푼, 간장 2아빠스푼, 굴소스 1티스푼, 후추, 양파1/4개, 파프리카1/4개, 청양고추1개, 녹말가루 1/2아빠스푼돼지고기 안심에는 맛술1스푼으로 잡내를 없애주고 소금과 후추로간을 하고 30분정도 재워주세요.돼지고기는 탕수육용으로 등심도 가능하니 취양이나 집에 있는 고기에 따라 준비하시면 되요.고기 먼저 재우고 다른 재료를 준비하..

집에 있는 재료로 간단하게 한끼 하고 싶을때할 수 있는 요리가 없을까? 할때 생각난 요리!!달걀파볶음밥이예요.달걀과 파로만으로도 할 수 있지만 저는 크래미를 추가로 넣어서 만들어 봤어요. 먼저 재료를 준비해볼까요?달걀2개, 크래미2개, 밥1공기, 파1/2개, 소금, 깨, 참기름 약간 이렇게 준비해주세요.달걀을 풀어서 스크램블을 만들어줄꺼예요.밥을 볶다가 달걀을 넣기도 하지만은 그렇게 하면 밥이 질척해질수 있어서따로 만들어 놓는게 좋더라구요.미리 만들어 따로 덜어 놔 주세요.파는 송송송 썰어주고크래미는 넣기 좋은 크기로 찢어 줬어요. 나중에 볶고 나서 보니 찢기 보다는 먹기좋은 크기로 자르는게보기도 좋은 것 같더라구요. ^^;기름을 두른팬에 파를 볶아주어요.이때 나는 파향이 너무 좋아요너무 센불에 탈수 있..

주말 내내 비가 오려나 걱정 했었는데 일요일은 날이 따뜻하니 좋았어요^^그래서 인지 꽃놀이 나온 분들이 굉장히 많더라구요. 차가 양쪽으로 가득 가득~~ 차가 밀리더라구요 그래도 다음주에 비온다는 소식에 혹시라도 꽃이 다 떨어지면 어떻게 하나,, 하는 걱정에 gogo!!그래도 초록 초록한 산을 보니 마음이 한결 편해졌어요~금오산 올레길에도 사람이 많네요. 그래도 저희는 벚꽃을 보러 왔으니깐 벚꽃길로~~ 두둥~저번주에 날씨가 비가 오고 쌀쌀했던 이유에서 인지 벚꽃 아직 꽃망울이 덜 터졌어요. 아쉽지만 그래도 봄에만 잠깐 볼수 있는 벚꽃이기에 이렇게라도 보고 가려고 벚꽃길을 걸었죠.아직은 아쉬운 벚꽃 나무들이예요. 기상청에서 이번에는 벚꽃이 다 일찍 핀다고 해서인지 축제도 오늘 날짜에 다 진행을 하더라구요. ..

자동차 보험료 절약 할 수 있는 방법을 알아볼까요? 1. 자동차 보험 비교견적 사이트 활용 금융감독원 지난 9월1일 개설한 사이트 파인fine.fss.or.kr)과 보험다모아(www.e-insmarket.or.kr) 사이트를 통해 보험료를 비교확인 후 진행하면 알뜰하게 보험료 절약에 도움이 되지 않을까요? 2. 마일리지 특약(연간 운행 할인 특약) 연간 주행거리를 설정할 수 있어요. 연간 7천키로, 1만키로 등 설정하면 적게는 2% 많게는 35%까지 할인을 받을 수 있습니다. 아래 사진처럼 보험가입 전 사진만 찍고 보험 끝날때 사진찍으면 해당 상정된 금액 만큼 받을 수 있어요 3. 블랙박스 차에 블랙박스를 보유한다면 앞에 있거나 앞/뒤에 있을 수 있는데 작게는 1% 많게는 6%까지 할인받을 수 있어요. ..

추운 겨울이가고 따뜻해지는 봄이 왔어요. ^_^ 그래서 집안 곳곳 정리가 필요하고 청소도 필요해서 봄맞이 가구를 들였어요. 문과 문사이의 작은 공간이예요. 뭔가허전한게 주방 그릇 수납장을 구입해야하나 아니면 콘솔을 사야하나 고민을 했죠. 그러다 화장실에 있는 수건들의 공간도 좁고 늘 습기가 차서 수건을 밖으로 꺼내 수납을 해야겠다 생각이 들어 수건을 넣을 수 있는 수납장을 사야겠다 생각을 했어요. 그래서 폭풍 검색을,,,, ㄷㄷㄷ 그러던 중 발견한 아리아퍼니쳐(http://www.ariafurniture.co.kr) 몇몇 드라마에도 종종 협찬을 하던 곳이더라구요. 요기에는 엔틱 가구 분위기 나는 가구들이 많은 것 같아요. 근데 이사이트가 좋은게 핫딜이라는게 있어 세일을 많이해서 판매를 하는 가구들이 있어..

봄봄봄 봄이 왔어요~~ 이제 딸기가 끝물인 것 같아요. 딸기를 좋아하는 저로서는 아쉬운 마음이 잔뜩이예요 ㅠ 그래서 딸기가 끝물인 만큼 딸기로 할수 있는 요리를 해야겠다!는 생각에 딸기설기를 만들기로 했죠 ^^ 예전에 한창 떡카페가 막 생겨나고 할때 나도 떡을 만들어야 겠다며 이책 저책을 보고는 만들었었어요. 정말 오랜만에 만들어서 성공할 수 있을까? 는 부담감을 가지고 시도를 했어요. ^^ 먼저 재료는요 쌀가루 3컵, 큰딸기 5개, 설탕 4아빠숟가락, 물 이렇게 준비해주세요. 먼저 쌀가루는 냉동에 보관하던 거라 실온에 30분 이상 두고 찬기를 빼주세요. 하트틀에 찔거여서 틀도 준비했어요 ^^ 설탕은 유기농 설탕을 사용해서 입자가 너무 굵어 믹서기에 살짝 갈아 줬습니다. 곱게 갈 필요는 없지만 쌀가루에 ..