간단하게 한끼 달걀파볶음밥☆

집에 있는 재료로 간단하게 한끼 하고 싶을때

할 수 있는 요리가 없을까? 할때 생각난 요리!!

달걀파볶음밥이예요.

달걀과 파로만으로도 할 수 있지만 저는 크래미를 추가로 넣어서 만들어 봤어요.

먼저 재료를 준비해볼까요?

달걀2개, 크래미2개, 밥1공기, 파1/2개, 소금, 깨, 참기름 약간 

이렇게 준비해주세요.

달걀을 풀어서 스크램블을 만들어줄꺼예요.

밥을 볶다가 달걀을 넣기도 하지만은 그렇게 하면 밥이 질척해질수 있어서

따로 만들어 놓는게 좋더라구요.

미리 만들어 따로 덜어 놔 주세요.

파는 송송송 썰어주고

크래미는 넣기 좋은 크기로 찢어 줬어요.

나중에 볶고 나서 보니 찢기 보다는 먹기좋은 크기로 자르는게

보기도 좋은 것 같더라구요. ^^;

기름을 두른팬에 파를 볶아주어요.

이때 나는 파향이 너무 좋아요

너무 센불에 탈수 있으니 중불로 줄여서 볶자구요.

미리 지어놓은 고슬고슬 밥을 넣고 함께 볶아주어요.

꼬들꼬들한 볶음밥을 만들기 위해선 한번 기름에 굽듯이 볶아주면

꼬들꼬들해요.

밥이 다 볶아 졌으면 미리 만들어 놓은 스크램블과 크래미를 넣어주세요.

 

크래미는 생략하셔도 되고 조금의 씹히는 맛이 있기를 원하신다면

집에 있는 어떤 간단한 재료도 첨가 가능합니다.

그리고 소금으로 간을 하고 볶아 줍니다.

볶음이 완성되었으면 불을 끄고 참기름을 두르고 깨를 넣어주어요.

10분도 안걸린것 같은 간단한 한끼

완성이예요. ^^

김치와 함께라면 이런 꿀맛 없습니다.

오늘도 간단한 재료로 만드는 집밥 한끼 

하시겠어요??