일품요리 2

간단하게 한끼 달걀파볶음밥☆

집에 있는 재료로 간단하게 한끼 하고 싶을때할 수 있는 요리가 없을까? 할때 생각난 요리!!달걀파볶음밥이예요.달걀과 파로만으로도 할 수 있지만 저는 크래미를 추가로 넣어서 만들어 봤어요. 먼저 재료를 준비해볼까요?달걀2개, 크래미2개, 밥1공기, 파1/2개, 소금, 깨, 참기름 약간 이렇게 준비해주세요.달걀을 풀어서 스크램블을 만들어줄꺼예요.밥을 볶다가 달걀을 넣기도 하지만은 그렇게 하면 밥이 질척해질수 있어서따로 만들어 놓는게 좋더라구요.미리 만들어 따로 덜어 놔 주세요.파는 송송송 썰어주고크래미는 넣기 좋은 크기로 찢어 줬어요. 나중에 볶고 나서 보니 찢기 보다는 먹기좋은 크기로 자르는게보기도 좋은 것 같더라구요. ^^;기름을 두른팬에 파를 볶아주어요.이때 나는 파향이 너무 좋아요너무 센불에 탈수 있..

별미 아보카도 비빔밥만들기☆

몇일전에 마트에 갔다가 아보카도가 보여서 얼른 집어 왔어요. 예전부터 한번쯤 가져와서 뭐든 만들어 보고 싶었는데 뭔가 손이 잘 안가더라구요. 이래서 이번에 한번 해보자 싶어서 델고 왔죠. ^^먼저 아보카도는 열대과일로 비타민 A,C,E가 풍부하고 양질의 지방을 함유하고 있어서 영양가가 높은 과일로 알려져 있어요. 또 당분함량이 낮아서 다이어트 음식으로도 많이 하고 있으며, 비타민과 필수 지방산을 함유하고 있어 피부건강에도 도움을 준다고 해요. 칼륨함량이 많은 과일로 체내에 있는 나트륨 배출을 도와주는 과일이예요.뭔가 많이 가지고 있는 과일이죠? 이 아보카도로 뭘할수 있을까 생각하다가 예전에 삼시세끼에서 에릭님이 만든 아보카도 비빔밥이 생각나서 도전해보기로 했어요. 생각보다 재료도 간단하고 별미중에 별미라..