거창한 아침이 싫을때!간단하게 한끼 하고 싶을때!따뜻한 티 한잔에 어울리는생크림 스콘퍽퍽하고 부스러지는 식감이있어 좋아하는 스콘집에서 간단하게 만들어 봤어요.사진과 같이 재료를 준비해주세요.박력분은 박력 쌀가루로도바꿔서 사용해도 된답니다.쌀베이킹 하고 싶으시면 동량으로 변경하셔도 된답니다.버터와 생크림은차갑게 보관된 것으로 사용해주세요.푸드 프로세서에 체 쳐둔 박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 넣고 짧게 섞어 주세요.깍둑썰기해서 차갑게 보관해둔 버터를 넣고 짧게 끊어가며 소보로 상태를 만듭니다.차가운 생크림과바닐라 익스트랙을 넣고푸드 프로세서로 짧게 섞고 한 덩어리로 만든 뒤비닐에 담아 냉장실에서 30분간휴지 시킵니다.휴지시킨 반죽을 꺼내 밀대로 5cm 두께로 밀어주세요.갈라진 가장자리를 다듬어서 정..
