정말 오랜만에 포스팅 하네요 ^_^
우연하게 텔레비전을 돌리다가
홈쇼핑에서 발견한 아이예요.
OSLO 프라이팬 세트예요.
요즘 즐겨보는 프로그램인
효리네 민박에서도 사용하는 프라이팬으로
유명 하더라 구요.
저는 모르고 구입했었는데
물건을 받고 어제 방송하는 걸 보니
계란 볶음밥하는데 사용을 하더라 구요.
우리집에 데려와서 본 아이의
모습이예요.
블랙의 팬과 원목 나무 손잡이가
부엌의 질을 높여주는 것 같아요.
세트 구성도 잘 되어 있어서
이렇게만 있어도 왠만한 요리는 다 할 수
있을 것 같아요.
자세히 보면 프라이팬 표면이 오돌토돌하게
되어 있는데 이걸 피오르드 공법이라고 해서
팬 표면과 재료가 닿는 면적이 적어
조리 할 때 눌어 붙지 않게 한다고 해요.
다른 것보다 가장 마음에 드는 건
다양한 열원 (가스렌지/하이라이트/할로겐/인덕션)
에서 사용이 가능하다는 점 이예요.
알루미늄 순도가 높아서 열전도율이 높아
빠르게 조리를 할 수 있는 장점이
있다고 합니다.
18cm의 편수 냄비와 26cm의 웍
집에 있는 웍이 다 벗겨져서
사게 된 세트인데 사고나니
너무 마음에 드네요. 
계란말이를 할 수 있는 네모난 미니팬,
20cm 프라이팬과 26cm프라이팬으로
구성 되어 있어요.
웍의 뚜껑은 프라이팬과 함께 사용도
가능하구요.
그리고 보니 계란말이 팬을 보니
효리네 민박 시즌 1때에
계란말이 만드는게 나왔었는데
OSLO팬이 아니 였나 하는 생각이 드네요.
팬이 예쁘니 물이 끓는 것도 예쁜거 있죠?
사용설명서에 사용하기 전에 세척법이
적혀 있더라구요.
물을 넣고 2~3분이상 끓여주고 물을 버린 뒤
팬이 식은 뒤 부드러운 수세미에 주방 세제를
이용해서 세척한 뒤에 사용하면 된답니다.
그리고 우드 손잡이는 물에 자주 닿게
되면 어쩔수 없이 변형이 될수 밖에 없잖아요.
올리유브나 포도씨유로 키친타올에 뭍혀
우드 손잡이에 도포하고 건조하는
오일링을 꾸준히 하면
변형없이 오래 사용할 수 있다고 하니
자주 해야겠어요.
혹시 몰라 설명서를 첨부해보아요.
소중한 우리 가족을 위해 벗겨지고 긁힌 팬은 안녕
몇번 사용하면서 느낀점은
양념이 들어간 요리를 할때도 유용하고
스테이크를 구울 팬이 필요했는데
빠르게 열이 전달되는 팬이여서 육즙이 빠지지않게
빠르게 조리 할수 있어 좋더라구요.
너무 극찬을 했나요?
오랜만에 너무 마음에 드는 제품을 만나서
그런 것 같아요.
이상 제가 구입해서 사용한 후기 였습니다. 
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