봄봄봄 봄이 왔어요~~ 이제 딸기가 끝물인 것 같아요. 딸기를 좋아하는 저로서는 아쉬운 마음이 잔뜩이예요 ㅠ 그래서 딸기가 끝물인 만큼 딸기로 할수 있는 요리를 해야겠다!는 생각에 딸기설기를 만들기로 했죠 ^^ 예전에 한창 떡카페가 막 생겨나고 할때 나도 떡을 만들어야 겠다며 이책 저책을 보고는 만들었었어요. 정말 오랜만에 만들어서 성공할 수 있을까? 는 부담감을 가지고 시도를 했어요. ^^ 먼저 재료는요 쌀가루 3컵, 큰딸기 5개, 설탕 4아빠숟가락, 물 이렇게 준비해주세요. 먼저 쌀가루는 냉동에 보관하던 거라 실온에 30분 이상 두고 찬기를 빼주세요. 하트틀에 찔거여서 틀도 준비했어요 ^^ 설탕은 유기농 설탕을 사용해서 입자가 너무 굵어 믹서기에 살짝 갈아 줬습니다. 곱게 갈 필요는 없지만 쌀가루에 ..
